الوصف الوظيفي:
مطعم معروف في قطر يبحث عن معلم شاورما عراقي محترف للانضمام إلى فريقه، مع خبرة في تحضير الشاورما العراقية الأصيلة بجودة عالية.
المهام والمسؤوليات:
- تحضير وتتبيل اللحوم (دجاج، لحم، أو خليط) حسب الوصفة العراقية الأصيلة.
- تشغيل وتنظيف آلة الشاورما وضبط درجة الحرارة المناسبة.
- تقطيع اللحوم وتقديمها بطريقة شهية وجذابة.
- الحفاظ على النظافة والمعايير الصحية في مكان العمل.
- المساعدة في إعداد الأطباق الجانبية الخاصة بالشاورما العراقية.
الشروط والمتطلبات:
- خبرة سابقة في عمل الشاورما العراقية (مطلوب).
- المعرفة بطرق التتبيل والتقطيع العراقية التقليدية.
- القدرة على العمل تحت ضغط خلال أوقات الذروة.
- الالتزام الكامل بمعايير النظافة والسلامة الغذائية.
- الأفضلية للمتقدمين المقيمين في قطر حالياً.
طريقة التقديم:
